Le intramontabili torte classiche realizzate con maestria come il Festivo, l’Assabese e la Fenice, la ricca crostata alla crema e frutta fresca oppure la nuovissima Paris Brest vi lasceranno deliziati.
Piccoli rappresentazioni delle nostre torte più iconiche oppure nuovi mignon frutto dell’estro creativo dei nostri pasticcieri. Il banco della pasticceria fresca è sempre ricco di piccole delizie appena realizzate, come le Assabesine, i Babà, le Tartellette alla frutta, i Festivini, le Bavaresi e l’immancabile Bounet.
Il profumo dei biscotti appena sfornati invade la pasticceria e fa riempire il banco con prodotti sempre freschi e dall’assortimento variegato. Provate gli amaretti morbidi, i nostri canestrelli o i baci di dama.
Dolcetti morbidi e golosi, piccole gelatina alla frutta, ricoperte di zucchero semolato e ricchi di vero succo di frutta fresca. Una leccornia per grandi e piccini.
I marron glacé Pfatisch sono preparati come da tradizione, una dolce coccola che da sempre vi aiuta ad affrontare i mesi invernali. Morbidi e deliziosi, hanno una preparazione lunga e artigianale di ben 4 giorni, ottenendo un sapore davvero unico.